「 食 」 一覧

行ってきましたマリブファーム逗子 前回ふらっと逗子マリーナに立ち寄った時に入店しようと思ったけど撃沈。 大人気で予約なしでは入れませんでした。 今回はしっかり予約をとって一番で入店。 雨が若干降ってい …

ヘンプシードエキスの成分が入っているチルアウト 日本で爆発的な人気となったエナジードリンクの流行りは約5年前から。 炭酸が入ったジュースなんて100円ちょっと。逆にエナジードリンクはというと200円オ …

容器に移したりする手間がない超絶簡単なサバ缶アヒージョのレシピ！ 必須の材料は鯖の缶詰とオリーブオイルだけ。 でもあったほうが良い材料は ・からしマヨネーズ（マヨネーズ） ・小ねぎ 少々 ・ニンニク …

燻製に興味を持ったのはBBQしている時に友達が端っこで自作のダンボールで作った燻製器で燻された卵を食べた時。 最初は、正直いらないから…と思っていたけど、、、食べたら激ウマ！！ 6ピースチ …

お世話になった片品の方から天然の舞茸を頂いた。 しかもわざわざ冷蔵便で。お世話になりっぱなしだ。 かなり昔、「天然は香りが違うぞー」と言われ天然の舞茸を食べたことがあるが正直香りが良いのか普通なのかわ …

初めて出逢った衝撃的なチーズ、『モートリュフ』 口の中にトリュフの香りが広がる絶品チーズ、モートリュフ。 あるパーティにお邪魔したところ「モートリュフ」を手土産に持ってきている方がいらした。 見た感じ …